酸辣土豆丝的热量 酸辣土豆丝是减肥食物

2017-08-08
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文章简介:酸辣土豆丝我们很多人都喜欢吃,但是也有人用疑问的眼光问酸辣土豆丝的热量高不高呢?吃太多会变胖吗?其实酸辣土豆丝的热量并不高.而且,虽然酸辣土豆丝的热量较低,但酸 ...

酸辣土豆丝我们很多人都喜欢吃,但是也有人用疑问的眼光问酸辣土豆丝的热量高不高呢?吃太多会变胖吗?其实酸辣土豆丝的热量并不高。而且,虽然酸辣土豆丝的热量较低,但酸辣土豆丝的营养价值却不低。有的人喜欢吃,但是不会做酸辣土豆丝的家常做法。

很多人都喜欢吃酸辣土豆丝这一道辣菜,但是也有人认为土豆含淀粉量太高,吃太多土豆会变胖,因此会控制自己少吃酸辣土豆丝。其实酸辣土豆丝的热量并不高。

据了解,酸辣土豆丝的热量(以100克可食部分计)为120大卡。也就是说,每吃完100克的酸辣土豆丝,游泳游个8分钟也就消耗完这些热量了。酸辣土豆丝其实是减肥食物。

另外,炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定着食物热量的高低,因此,如果在减肥期间担心热量太高的话,建议食用清淡少油的清炒菜肴。

酸辣土豆丝热量较低,营养价值却不低,常吃酸辣土豆丝,身体倍儿棒!不信的话,看看酸辣土豆丝的营养价值吧!

首先是酸辣土豆丝中的辣椒。辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,还可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒还含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。

其次是酸辣土豆丝中的食用醋。醋在食用后可增加胃酸的浓度,生津开胃,增加食欲。醋还能抑制过氧化脂物质的产生,消除过氧化自由基和皮肤润洁、美容保健和防止色素沉淀。

最后是酸辣土豆丝中的土豆。土豆含钾和维生素极多,对消化不良和预防中风等、降低血压有显着功效。研究分析,酸辣土豆丝对肠胃和心脏都有益处。

酸辣土豆丝是一道家常菜,很多人都会做酸辣土豆丝。酸辣土豆丝的做法并不难,大体上的步骤也相同,只是提味的食材不同。下面,我们将介绍其中两种酸辣土豆丝的家常做法。

食材准备:土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。

1、将土豆切丝,放凉水中冲洗干净备用。

2、将胡萝卜、干红辣椒和青椒切丝;蒜拍碎备用。

3、锅中热油,小火炸香花椒,捞出花椒不用。

4、炒香蒜碎和干红椒,再放胡萝卜如果翻炒均匀。

5、锅中下土豆丝,大火快速翻炒,并加入盐、鸡精、糖、醋以及青椒,炒匀关火。

6、锅中剩余温时再放一点醋和香油即可。

食材准备:土豆、食盐、酱油、醋、鸡精、葱、花椒、干辣椒、香油。

1、将土豆洗净切丝,再放入清水里浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。

2、锅中热油,爆香花椒,关火,拣出花椒不用。

3、准备尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许。

4、锅中热油,油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。

5、依次在锅中调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

结语:看完酸辣土豆丝,有没有一种想拿其锅自己动手的冲动啊?那么想做好酸辣土豆丝就要看看文章小编怎么写的啊。要不自己在研究研究,想要长胖的朋友就多吃酸辣土豆丝,因为营养太高了。